春休みの手前味噌（みそ）づくり in 長野県安曇野 - レッツエンジョイ東京

... ゲストハウス安曇野地球宿では、今年も手前味噌づくり実施。地球宿で作った無農薬のお米と大豆を材料に米麹から作り、味噌玉を丸める作業は子どもも一緒に関連キーワードはありません